Salud y Alimentación

Dame pan y dime tonto

Vicent Boix. Escritor, autor del libro El parque de las hamacas Durante seis días de la semana su despertador está programado a las dos de la mañana. A esa hora la mayoría estamos atrapados por los encantos de Morfeo, pero Ramón se levanta fielmente y sin rechistar. Legañoso llega al cuarto de baño donde una […]

Jornadas de intercambio de semillas

Jornadas de intercambio de semillas sábado 24 de septiembre Dentro de la programación de Tegueste Agrícola 2011 del Ayuntamiento de Tegueste, la Red Canaria de Semillas ha organizado para el próximo sábado 24 de septiembre, desde las 9.00 y hasta las 13.00 horas, en el Mercado del Agricultor de Tegueste, unas JORNADAS DE INTERCAMBIO DE […]

Manifiesto por el derecho de los agricultores y agricultoras a vender sus propias semillas de variedades tradicionales

A pesar de que vivimos en uno de los entornos con mayor diversidad agrícola de Europa, desde las administraciones siguen sin ponerse en marcha iniciativas para que las variedades locales vuelvan a llenar de olores y sabores las mesa de nuestros hogares, devolviéndonos una alimentación de calidad que nunca deberíamos de haber perdido. Salvo escasas […]

FOOD, Inc.

¡No se lo pierdan! Muy recomendable verlo, y difundirlo… Hungry For Change: http://www.foodincmovie.com/index.php El largometraje documental «Food Inc.» muestra el funcionamiento de la industria alimentaria de EE.UU y los procesos que se ocultan al consumidor con el consentimiento de las agencias reguladoras y de control gubernamentales. Revela que el suministro de alimentos de EE.UU está […]